Heb je misschien een beetje last van voorjaarsvermoeidheid of wil je je gezondheid een boost geven? De natuur staat vol met gratis superfood. Pluk bijvoorbeeld jonge brandneteltoppen. Die bevatten vitamines, mineralen o.a. ijzer en hebben een bloedzuiverende werking. Om thee mee te zetten of even te bakken en te gebruiken als een soort spinazie. De nu bloeiende pinksterbloemen bevatten veel vitamine C en last but nog least: daslook. Daslook is een plant uit de Allium familie net zoals uien en knoflook, bevat Allicine wat goed werkt tegen allerlei ziekteverwekkers en wat je immuunsysteem en maagdarmkanaal versterkt. Dit zijn maar 3 voorbeelden. Er zijn er nog veel meer. Te vinden in boeken en op internetsites of ga eens mee met een wildplukexcursie. Ik wens je veel plezier en gezondheid toe.